Pasticceria Costa
Doces lindos e croissants frescos com bom café; o serviço pode ser brusco, mas os doces compensam.
Cannolo · Iris fritta · Granita com brioche · Cassata
🕒 Seg–Qui, Dom 8:30–23:30; Sex–Sáb 8:30–24:00
Via Maqueda 174, 90134 Palermo, Italy
Mastunicola Pizza Artigiana
Muitas vezes chamada a melhor pizza de Palermo; é muito concorrida e o serviço pode ser lento, por isso reserve ou vá cedo. Experimente a de trufa.
Plebiscito (trufa) · Reginella · La Mastunicola
🕒 Seg–Qui 19:00–23:00; Sex–Dom 19:00–23:30
Via Venezia 71, 90133 Palermo, Italy
Morettino Lab
Um espaço encantador no jardim junto à marina para um almoço leve (saladas, tábuas de queijos); as opiniões sobre a comida são mistas.
Café de filtro V60 · Croissant recheado · French toast
🕒 Seg–Qui 9:00–23:00; Sex 9:00–24:00; Sáb 8:30–24:00; Dom 8:30–23:00
Via Filippo Patti 30, 90133 Palermo, Italy
Mudu
Pizzas estaladiças, não demasiado grandes, com ingredientes muito frescos; não deixe de experimentar as entradas e a tábua de lacticínios.
Tábua de lacticínios · Panzerotti de Bari · Pizza pugliese fina
🕒 Daily 19:30–23:30
Via Enrico Albanese 24, 90139 Palermo, Italy
Touring Cafe Mondello
Café de praia clássico em Mondello: prático depois de um mergulho, mas é turístico e os preços variam.
Arancina al burro · Brioche com gelado · Cassata
🕒 Daily 6:00–24:00
Viale Regina Elena 17, 90151 Palermo, Italy
Antica Focacceria San Francesco
Local histórico numa piazza animada; bom para almoço, e o balcão de gelato tem vários sabores vegan.
Pani ca' meusa · Arancina · Panelle e cazzilli · Massa chi sardi
🕒 Daily 11:00–23:00
Via Alessandro Paternostro 58, 90133 Palermo, Italy
Nauto
Bar à beira-mar no porto para cocktails e petiscos ao pôr do sol; verifique os horários de banho.
Palermo Spritz · Sicilia Spritz · Aperol Spritz
🕒 Seg, Qua–Dom 9:00–2:00; Ter 17:00–2:00
Piazza Capitaneria del Porto, 90133 Palermo, Italy
Sfrigola
Algumas das melhores arancine da cidade, com muitos sabores; experimente a Norma (beringela).
Arancina alla Norma · Arancina salsiccia · Arancina carne
🕒 Seg–Qui 10:00–23:00; Sex–Dom 10:00–24:00
Via Maqueda 223, 90133 Palermo, Italy
Graziano Al Mare
À beira-mar em Sant'Erasmo, com barcos a entrar e sair; não é barato, e encomende o almoço antes das 15:30.
Espaguete com ouriços-do-mar · Busiate à marinara · Polvo selado
🕒 Ter–Sáb 19:00–23:30; Dom 12:00–16:00
Porticciolo Sant'Erasmo, Foro Italico, 90123 Palermo, Italy
Biga Genio e Farina
Pizzaria simpática com uma longa lista de toppings; vale a pena ir experimentando alguns.
Focaccia mortazza · Norma com manjericão · Salsicha e scamorza
🕒 Daily 10:30–24:00
Via Maqueda 284, 90134 Palermo, Italy
Capatoast
Tostas grelhadas rápidas na Via Maqueda, com opções vegan incluídas; prático para pequeno-almoço ou uma refeição tardia.
Club toast · Avocado sunrise · Hortelão (veg)
🕒 Mon–Sat 11:00–24:00; Sun 11:00–1:00
Via Maqueda 421, Int. 423, 90133 Palermo, Italy
Villa Igiea
Elegante hotel de estilo Liberty, com ótimas vistas e jardim; vá para beber algo ou jantar no terraço.
Tonnarelli cacio e pepe e gambão vermelho · Cannolo · Cocktail no terraço
Salita Belmonte 43, 90142 Palermo, Italy
Farmacia Alcolica
Decoração kitsch e única; um bom local para um cocktail antes do jantar, embora alguns considerem as bebidas caras.
Tachipirina (vodca e lima) · Cocktail fumado · Focaccia de pistáchio
🕒 Mon 0:00–1:30; Tue 18:00–24:00; Wed–Sun 18:00–1:30
Via Alloro 133, 90133 Palermo, Italy
Bar Vabres
Arancine · Iris com ricotta · Café especialidade
🕒 Daily 8:30–20:15
Via Michele Cipolla 83/85, 90123 Palermo, Italy
A'nica
Almoço descontraído no terraço; experimente o bucatini con le sarde.
Pizza Bronte · Cacio e pepe com scampi · Bucatini com sardinhas
🕒 Daily 12:00–15:30, 19:00–23:00
Via Alloro 135, 90133 Palermo, Italy
Ciccio passami l'Olio
Pizzaria simpática com um menu enorme e muitas pizzas vegetarianas.
Donzelle · Pizza Castrofilippo · Calzone frito
🕒 Daily 19:00–24:00
Via Castrofilippo 4, 90133 Palermo, Province of Palermo, Italy
Il Pipino Rosso
Fora da principal rua turística e popular entre os locais; experimente o peixe frito, a tagliatelle de marisco ou a pasta alla norma.
Grande fritura do nosso mar · A nossa Norma · Caponata
🕒 Mon, Wed–Sat 19:00–23:00; Tue 18:30–23:00; Sun 12:00–15:00, 19:00–23:00
Salita Sant'Antonino 7, 90133 Palermo, Italy
Ciurma
Cones e rolls generosos de marisco frito mesmo na Via Maqueda; a equipa dá boas sugestões.
Sandes Polpo di fulmine · Frito é mais saboroso · Espadarte
🕒 Daily 11:00–24:00
Via Maqueda 235, 90133 Palermo, Italy
Baretto
Grande variedade de sabores de gelado em Mondello; os de fruta são feitos com pedaços de fruta verdadeira.
Brioche col gelato · Batido de bolacha · Sabores de fruta
🕒 Daily 8:00–2:00
Via Teti 13, 90151 Palermo, Italy
Antico Caffè Spinnato
Cassata · Granita de café com chantilly e brioche · Cannolo
🕒 Daily 7:00–1:00
Via Principe di Belmonte 107, Unit 115, 90139 Palermo, Italy
Buatta
Pratos tradicionais sicilianos e bom vinho; peça o prato misto de entradas. O serviço pode ser lento em noites movimentadas.
Degustação Buatta · Anelletti Buatta · Sarde a beccafico · Cassata
🕒 Daily 12:00–24:00
Via Vittorio Emanuele 176, 90133 Palermo, Italy
Cappadonia Gelati
Pistáchio · Morango · Tangerina tardia de Ciaculli
Via Filippo Patti 30, 90133 Palermo, Italy
Alle Terrazze
Terraço sobre o mar em Mondello, ótimo para um almoço longo; lidam bem com alergias.
Crus de peixe · Risotto do mar · Frito misto
🕒 Mon, Wed–Sun 12:30–15:00, 19:30–23:00
Viale Regina Elena, 90151 Palermo, Italy
Kalhesa
Lugar com ambiente no Foro Italico, com noites agradáveis e música; reserve com antecedência e conte com espera.
Busiate de espadarte e beringela · Caponatina · Fritura de lulas
🕒 Tue–Sun 11:00–15:00, 18:00–24:00
Foro Italico Umberto I 21A, 90133 Palermo, Italy
Obicà
Burrata e pratos caseiros com uma bela vista para Piazza San Domenico; o serviço pode ser lento.
Burrata pugliese · Pizza Bufala · Mezzi paccheri alla Norma
🕒 Diariamente 10:00–22:30
Piazza San Domenico 18, 90133 Palermo, Italy
Bagliori Gelateria Artigianale
Gelateria de esquina junto ao Politeama; experimente uma brioche col tuppo recheada com gelato. Opiniões mistas sobre a relação qualidade-preço.
Crema Bagliori · Pistáchio salgado · Caramelo com manteiga salgada
🕒 Seg–Sex 12:00–24:00; Sáb–Dom 12:00–1:00
Via Filippo Turati 21, 90139 Palermo, Italy
FUD Bottega Sicula
Hambúrgueres e sandes sicilianos gourmet perto de Teatro Massimo; boas opções sem glúten.
Shek Burgher · Bec Burgher · Panel Bred
🕒 Seg 18:30–0:30; Ter–Sex 18:30–24:00; Sáb 12:00–24:00; Dom 12:00–0:30
Piazza Olivella 4, 90133 Palermo, Italy
Il Signor di Carbognano
Vá para gelado numa brioche morna com aroma a laranja; a loja original na Via Notarbartolo, junto ao Giardino Inglese, fica aberta até à meia-noite ou mais tarde. Há cones e brioche sem glúten disponíveis.
Brioche all'arancia con gelato · Candiero · Il Signor di Carbognano
🕒 Seg–Qua 11:00–1:00; Qui–Sáb 10:30–1:00; Dom 10:00–1:00
Via Emanuele Notarbartolo 2L, 90141 Palermo, Italy
Panificio Badagliacca
Uma padaria de bairro tradicional: vá de manhã para pão fresco e pizza à fatia. Os críticos também elogiam as crostate e o serviço simpático a preços justos.
Pane · pizza · crostata · cantucci
🕒 Seg–Sáb 8:00–20:30
Via Liguria 60, 90144 Palermo, Italy
I Cuochini
Procure a pequena porta no nº 68: o balcão fica no pátio atrás dela. As peças são mini e baratas, por isso leve algumas. Abre de manhã até às 14:30, fechado aos domingos.
Pasticcino con carne · Arancinetta al burro · Panzerotto · Rizzuola
🕒 Seg–Sáb 8:30–14:30
Via Ruggiero Settimo 68, 90141 Palermo, Italy
Basile – Focacceria del Massimo
Uma cantina de almoço self-service atrás de Teatro Massimo: escolha no balcão, pague e espere ser chamado. A massa do dia custa uns poucos euros e as arancine são fritas por encomenda. Só ao almoço (12–15:30), por isso chegue antes das 12:30 para evitar a confusão.
Anelletti al forno · Arancina · Panelle e crocchè · Pasta del giorno
🕒 Seg–Sáb 12:00–15:30
Via Bara all'Olivella 76, 90133 Palermo, Italy
Smash
Um espaço descontraído de fast food de smash burger perto de Piazza Indipendenza, com carne de vaca italiana, double patties e batatas fritas. Também faz entregas via Glovo.
Original Smash · Crispy Smoky · Bacon CSB · Smash fries
🕒 Diariamente 11:00–23:00
Corso Calatafimi 15, 90134 Palermo, Italy
All'Antico Vinaio
Os enormes sanduíches de schiacciata de Florença, na esquina da Piazzetta Flaccovio. Há uma versão só de Palermo com mortadela de porco preto Nebrodi, panelle e beringela frita. As filas são mais curtas fora das horas de almoço.
La Favolosa · La Palermo (mortadela, panelle, melanzane)
🕒 Seg–Qui 10:00–22:00; Sex–Dom 10:00–23:00
Via Generale le Vincenzo Magliocco 15, 90141 Palermo, Italy
Briosa
Um pequeno bar de granita no topo da Via Roma, cujo proprietário Fabio Loriano venceu o concurso Granite d'Italia 2025 no Sigep. Peça uma granita com natas frescas e uma brioche col tuppo morna; os sabores mudam consoante a estação. Abre diariamente das 9h à meia-noite, com algumas mesas no interior e no exterior.
Granita mandorla e miele · Pistacchio · Gelsi · Brioche col tuppo
🕒 Diariamente 9:00–24:00
Via Roma 433, 90139 Palermo, Italy
Tastalo
Uma mercearia fina de família que vende pão, queijo e salumi de Piana degli Albanesi. Os cannoli são recheados por encomenda e muitos dizem que são os melhores da cidade; os panini vêm em pão de Piana cozido em forno a lenha. Há algumas mesas no exterior, e fecha ao domingo à tarde.
Cannolo di Piana · Panino con pane di Piana · Muffoletta cunzata
Via Principe di Scordia 108, 90139 Palermo, Italy
Con Mollica o Senza
A salumeria de Nápoles que ficou famosa no TikTok, perto de Politeama. Pães enormes recheados ('com ou sem miolo?') e 'culetti' (pontas do pão) recheados com recheios quentes. Há uma especialidade de Palermo com capocollo e primosale. Abre diariamente das 11h às 23h.
Donato · Mamma · Il Palermitano · Culetto della Tradizione
🕒 Diariamente 11:00–23:00
Via Isidoro La Lumia 11a, 90139 Palermo, Italy
FONNY Smash Burger
Pequeno balcão de smash burgers em pães de batata à americana, com molhos caseiros. Encomenda e paga na caixa, depois come lá ou leva para fora. Troca as batatas fritas pelas batatas esmagadas. Fechado à segunda-feira.
Fonny Bacon Smash · Dirty Smash · Batatas esmagadas · Cookie
🕒 Ter–Qui 19:00–23:30; Sex–Dom 19:00–24:00
Via Isidoro La Lumia 50, 90139 Palermo, Italy
Pasticceria Cappello
A loja familiar que tornou a setteveli famosa, por isso compra uma fatia (ou um bolo inteiro para levar). A loja original de Colonna Rotta, perto da catedral, tem algumas mesas; os cannoli são recheados na hora.
Setteveli · cannolo · cassata · delizia al pistacchio
🕒 Seg–Ter, Qui–Dom 7:00–22:00
Via Colonna Rotta 68, 90134 Palermo, Italy
Ganci
A loja de Via Cala, no velho porto, está aberta 24/7, o que a torna o sítio clássico para um cannolo ou uma arancina depois de uma noite fora. Os preços são muito baixos e encomendas ao balcão.
Cannolo · cartoccio alla ricotta · arancina · sfincione
🕒 Diariamente 0:00–24:00
Via Cala 120, 90133 Palermo, Italy
Isgrò
Uma banca familiar de peixe à entrada do mercado do Capo, com um pequeno restaurante no pátio atrás, por isso o peixe é muito fresco. Reserva para o jantar; está fechado à segunda-feira.
Crudo · polpette di sarde · caponata di mare · fritto misto
🕒 Ter–Qua 12:00–15:00, 19:30–22:00; Qui–Sáb 12:30–15:00, 19:30–22:00; Dom 12:00–15:30
Via Porta Carini 68, 90134 Palermo, Italy
Sapurito
Um espaço descontraído perto de Politeama, com 'cucina povera' siciliana e pizza com ingredientes sicilianos Slow Food. Aberto todos os dias ao almoço e ao jantar (o jantar de domingo só aparece em algumas listas), por isso reserva ao fim de semana.
Bucatini chi sarde · 'A sfincionella · Fritto Sapurito · caponata
🕒 Diariamente 12:00–15:00, 19:00–23:00
Via Principe di Villafranca 42, 90141 Palermo, Italy
Pizza e Cucina
Pizzaria-trattoria familiar mesmo na praça Politeama, com boa relação qualidade-preço para pizza e massas sicilianas como cozze e tenerumi. Guarda espaço para o gelado caseiro numa brioche; aberto diariamente ao almoço e ao jantar.
Pizza · pasta cozze e tenerumi · spaghetti alle vongole · gelado
🕒 Diariamente 12:00–15:30, 19:00–24:00
Piazza Castelnuovo 37/38, 90141 Palermo, Italy
Bar Recupero
Uma instituição do bairro desde 1979, um pouco fora do centro, perto da estação Notarbartolo, adorada pelos locais por arancine, calzones fritos e gelado em brioche. Também tem um balcão movimentado de comida quente ao almoço, por isso espera filas; está aberto desde as 7:00 até tarde.
Arancina al burro · spitino · gelato con brioche · granita
🕒 Seg–Sáb 7:00–1:00; Dom 7:00–2:00
Via Malaspina 94/96, 90145 Palermo, Italy
Cre.Zi. Plus
Um grande café e bistrô informal, de estilo industrial, dentro do Cantieri Culturali alla Zisa, bom para um almoço barato, um aperitivo ou trabalhar no portátil. Muito espaço ao ar livre; combina bem com uma exposição no Cantieri.
Panelle com mel · pratos do dia ao almoço · aperitivo
Via Paolo Gili 4, 90138 Palermo, Italy
Ke Palle
Arancine fritas por encomenda em mais de 40 sabores, desde o clássico ragù e burro até às versões veganas e doces, a meio caminho entre Quattro Canti e Teatro Massimo. São enormes; coma-as a caminho ou nas mesas exteriores, aberto todos os dias 10:00–22:00 (23:00 sex-sáb).
Arancina accarne · burro · norma · coppo de panelle e crocchè
🕒 Todos os dias 10:00–23:00
Via Maqueda 270, 90134 Palermo, Italy
Prezzemolo & Vitale (P&V)
A cadeia de delicatessen-mercearia de gama alta de Palermo, boa para sandes feitas na hora, gastronomia e iguarias sicilianas para levar para casa. As lojas Retrobottega (Quattro Canti e o Molo) acrescentam um wine bar com tábuas de enchidos, aperitivo e jantar até tarde.
Panini di Giù · taglieri · bottoncini · sfincione di Bagheria
🕒 Seg–Qui 10:00–22:30; Sex–Dom 10:00–23:30
Via Vittorio Emanuele 293, Unit 295, 90133 Palermo, Italy
Salvo Albicocco
Um nome familiar de pastelaria em Palermo, bom para cannoli recheados com ricotta fresca, cassata e cornetti da manhã, com um bar elegante e esplanada coberta na loja Villafranca perto de Politeama. Os preços são elevados e o serviço de mesa acrescenta uma taxa; a loja Les Caprices faz pastelaria sem glúten, sem lactose e vegan.
Cannolo · cassata · cornetto · frutta martorana
🕒 Seg–Sáb 7:00–20:00; Dom 7:00–15:00
Via Principe di Villafranca 67, 90141 Palermo, Italy
Quattro Mani
Um menu que muda todos os dias, baseado na captura do dia e em produtos sicilianos biológicos, numa sala de refeições abobadada com um jardim no bairro de Magione. Reserve no WhatsApp; encerra à segunda-feira e é sobretudo só jantar, com almoço ao domingo.
Captura do dia · busiate col pesce spada · polpette di alici
🕒 Ter–Dom 19:00–23:00
Via Francesco Riso 3, 90133 Palermo, Italy
aTipico
Risto-pub totalmente vegano com cocktails, numa acolhedora sala Art Deco perto de Politeama, a fazer clássicos sicilianos e de conforto em versão vegetal. Reserva para o jantar, costuma encher.
Carbonara vegana · Massa com pistácio · Arrosticini · Tiramisù
🕒 Seg–Sáb 17:00–23:30
Via Mariano Stabile 45, 90139 Palermo, Italy
In Cottura
Um restaurante caseiro 100% vegano: dois anfitriões cozinham clássicos de Palermo em versão vegetal no seu apartamento para cerca de dez pessoas, só jantar e com reserva (WhatsApp ou Instagram). Vai pela degustação siciliana de vários pratos e guarda espaço para o grande cannolo.
Pani ca veusa · Sarde a beccafico veganas · Busiate · Cannolo
🕒 Qua–Qui 20:00–23:30; Sex 20:30–23:30; Sáb–Dom 20:30–23:00
Via Francesco Angelino 6, 90142 Palermo, Italy
Spinno
Espaço de bairro vegetariano e descontraído, onde muitos pratos são veganos e a maioria dos outros pode ser feita em versão vegana a pedido; pizza de massa mãe com cereais sicilianos antigos à noite. Almoço leve a €10 com boa relação qualidade-preço nos dias úteis; reserva recomendada (WhatsApp funciona).
Tofumo & pepe · PanVEG · Cazzilli al forno · Pizza vegana
🕒 Ter–Sex 12:30–15:00, 19:30–22:30; Sáb 19:30–22:30
Via Marche 12, 90144 Palermo, Italy
VerdeChiaro
Espaço familiar com um menu maioritariamente vegano (mais alguns pratos vegetarianos e de carne/peixe), de massas a uma longa lista de pizzas veganas. Experimenta as tagliatelle de cacau premiadas 'Il Genio'; brunch ao fim de semana, fechado às segundas.
Il Genio · Pizzas veganas · Il Palermitano · Tiramisù vegano
🕒 Ter–Qui 18:30–23:00; Sex–Dom 9:30–15:30, 18:30–23:00
Via Giuseppe Alessi 40, 90143 Palermo, Italy
Flower Burger
A cadeia italiana de hambúrgueres 100% veganos, com pães coloridos e pastéis de feijão, lentilhas ou grão-de-bico, a uma curta caminhada de Politeama. Rápido e casual; fechado às segundas e só almoço de quarta a sábado.
Cherry Bomb · Jungle BBQ · Spicy Cecio
🕒 Ter, Dom 19:00–22:30; Qua–Qui 12:30–15:00, 19:00–22:30; Sex–Sáb 12:30–15:00, 19:00–23:00
Via Isidoro La Lumia 3, 90139 Palermo PA, Italy
Haiku
Cozinha totalmente vegana, biológica e macrobiótica desde 2016, misturando pratos sicilianos com alguns toques japoneses, como sushi vegano; o menu muda conforme o mercado. Espaço tranquilo fora da rota turística, com salão de chá à tarde; fechado às segundas.
Sushi vegano · Flores de curgete tempura · Spaghetti al nero · Tiramisù
🕒 Ter–Dom 13:00–15:30, 19:30–23:30
Via Ricasoli 30, 90139 Palermo, Italy
Porto Costanza
Bistrô à beira-mar no novo cais Marina Yachting, a usar legumes da própria horta dos proprietários. Não é vegano, mas os pratos veganos (antipasti, massa, pratos principais, sobremesas e várias pizzas) estão claramente assinalados; ótimo para um aperitivo com vista para o mar.
Pizzas veganas · Polpette de grão-de-bico · Ananás assado com sorvete
🕒 Diariamente 11:00–23:00
Via Filippo Patti 30, 90133 Palermo, Italy
Villa Costanza
Restaurante e pizzaria com jardim nas encostas de Monte Pellegrino, com vista para a cidade. Tem uma secção inteira de pizzas totalmente vegan, além de opções veganas em todos os pratos; reserve com antecedência e vá de táxi, porque estacionar é difícil.
Pizza Mortadella vegana · Pizza Tenerumi veg · Trilogia Veg
🕒 Seg–Qui 19:30–22:45; Sex–Dom 19:30–23:00
Via Pietro Bonanno 42, 90142 Palermo, Italy
Tèco
Um chá acolhedor perto de Palazzo Ajutamicristo, onde muitos dos bolos caseiros, bolachas e tartes são 100% vegan, e há um brunch vegan farto (cerca de €14 com uma bebida e uma sobremesa). Aberto só durante o dia (cerca de 8:00–17:00, fins de semana 9:00–16:00), fechado à segunda-feira.
Rapatorta (bolo de beterraba) · brunch vegan · tarte vegan · latte de soja ou aveia
🕒 Ter–Sex 8:00–17:00; Sáb–Dom 9:00–16:00
Via Giuseppe Garibaldi 68, 90133 Palermo, Italy
Al Quds
Um restaurante palestiniano barato, familiar, onde os pratos vegan estão claramente assinalados no menu: falafel, hummus, baba ganoush, tabbouleh, seitan caseiro, tajine de legumes e cuscuz. Peça o prato misto de antipasti para provar um pouco de tudo (diga que o quer vegan). Só serve jantar, de segunda a sábado a partir de cerca de 20:00, e o serviço pode ser lento quando está cheio.
Prato misto de antipasti · falafel & hummus · tajine de legumes · qatayif
🕒 Seg–Sáb 20:00–23:30
Via Giuseppe Garibaldi 66, 90133 Palermo, Italy
Babilonia Eats
Um restaurante iraquiano acolhedor, cheio de plantas, com muitos pratos vegan: falafel, hummus, baba ganoush, muhammara, sopa de lentilhas A'das e saj com tofu ou arroz com tofu. As porções são grandes e os preços baixos; fecha à terça-feira e deve reservar para o jantar.
Falafel · hummus & baba ghanoush · sopa de lentilhas A'das · saj com tofu
Via Michele Amari 19, 90139 Palermo, Italy
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