Haiku
Cucina completamente vegana, biologica e macrobiotica dal 2016, che unisce piatti siciliani ad alcuni tocchi giapponesi come il sushi vegano; il menu cambia in base al mercato. Locale tranquillo fuori dai percorsi turistici, con sala da tè pomeridiana; chiuso il lunedì.
Sushi vegano · Fiori di zucca in tempura · Spaghetti al nero · Tiramisù
🕒 Mar–Dom 13:00–15:30, 19:30–23:30
Via Ricasoli 30, 90139 Palermo, Italy
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